Saturday, October 17, 2009

kek coklat kukus

aku ada 1 resipi nak share dengan siapa2 yg tengok blog aku nih..

nama resepi KEK COKLAT KUKUS..

mudah je nak buat kek nih...

selamat mencuba ea...

gerenti sodap....(^O^)


BAHAN A

2 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu the baking power
( Ayak semua bahan diatas )


BAHAN B

2 cawan gula pasir
2 sudu besar Nescafe
1 sudu teh garam
1 1/3 cawan air panas
( Bancuh semua bahan sampai gula larut )


BAHAN C

4 biji telur
1 sudu besar susu pekat manis
1 cawam minyak masak


CARA

1. Pukul telur sampai kembang ( tidak perlu guna mixer )
2. Masukkan susu pekat manis dan minyak – kacau rata.
3. Campurkan bahan A dan B berselang-seli sehingga habis.
4. Alas loyang dengan plastic ( bawah sahaja )
5. Kukus selama 45 minit. ( Panaskan pengukus terlebih dahulu )







TOPPING

250gm cooking chocolate ( bar )
80ml susu cair ( tin )

1. Potong kecil cooking choclate.
2. Panaskan dalam microwave – medium selama 2 minit ( cair )
3. Keluarkan dari microwave – kacau dengan sudu
4. Masukkan susu cair – kacau hingga sebati
5. panaskan semula dalam microwave selama 30 saat hingga 1 minit,sehingga nampak cantikl
berminyak
6. sapukan kertas kek yang telah sejuk



p/s : Gunakan sudu kecil KFC untuk menyukat soda bikarbonat & garam.


SELAMAT MENCUBA!!!!!!!!!

7 comments:

shiqin ghazali said...

kek paah mmg besh

mamalieyna said...

hehe tak pnh wat kek ni, agk2 menjadi tak kalo try resepi ni ee.. :)

violet said...

shiQin : tQ..cayang ko..hehe

mamalieyna : konpem jd..insyaallah...selamat mencube...hehe

MoOnEy said...

sedap3,
sy dah cube..
huhu..
1 1 nyer bnde yg sy panda masak..
weee~~

Da' daffodil D said...

letak la gambo baru nafsu nak buat tinggi! haha

violet said...

sedap kan money...da terbukti sedap...try dlu kengkawan...hehe...

cik d, kene letak gamba ke...nanti ak letak gamba ea...pas exam ke...if ak ghajen...hehe

RuGGers |8| said...

sket punya bnyk brg..xlarat nk g cari..hak3

Copyright © 2012 Reserved to Coretan Hati
Designed by Kay SBK